簡易健康養生食譜
薑蔥麻油煎雞
只需麻油、薑蔥和急凍雞柳,30分鐘自家煮風味十足,色香味俱全的雞肉料理!
香煎三文魚伴牛油果意粉
午餐日常:香煎三文魚好味有營養,超級食物牛油果加生蒜做的醬汁濃稠得來帶少許辛辣,夏天吃特別開胃!
蔥香蒜鹽雞膇
材料只有3種:雞、蒜鹽、蔥段,香煎後又是一道令人欲罷不能的菜式
日本海鮮丼 (2021第二回)
親民價自字製日本海鮮丼!同急凍日本刺身加濃厚海膽醬,實在無法抗拒的簡單食譜!
煙三文魚風乾火腿All Day Breakfast
自家做All Day Breakfast,於坊間店舖很容易買到靚食材,配料自由配搭,縮短開火煮食的時間,炎炎夏日,減少出汗!
日本海鮮丼
用急凍刺身做日本海鮮丼同樣美味滿份,食材的價錢亦比較相宜,夏天必吃!
櫻花蝦涼瓜煎蛋
分享苦瓜煎蛋/炒蛋不苦的小撇步,另加櫻花蝦,用麻油稍稍爆香份外鹹香,令涼瓜煎蛋更為美味!
香煎大西洋紅魚柳配明太子意粉
不加忌廉的明太子意粉,配搭香煎大西洋紅魚柳、菠菜、秋葵,健康有益,簡單輕宜食譜!
杏鮑菇秋葵和風意粉
自家煮和風意粉,輕而易舉!可以快速煮好的日式意粉食譜,媲美日式Cafe出品!
炸菜薑粒肉餅飯
用急凍免治豬肉,配搭台灣炸菜和薑粒,簡簡單單做一客家常的肉餅飯!
士多啤梨Granola奇亞籽布丁
純素奇亞籽布丁,高營養,低糖,口感豐富,是夏天健康甜品之選!
涼瓜煎蛋
涼瓜煎蛋食譜,只需3種材料、3個步驟!清新又香口,有營有益的簡單菜式!
港韓Fusion辣年糕
因為買不到韓國魚糕,所以將傳統韓式辣炒年糕變身成Fusion菜,用上本地豆製品,30~40分鐘就煮好香辣醒胃港式tteokbokki!
炸日式帶子
沒有氣炸鍋的我,用最傳統的方法,用上急凍帶子,油炸出鬆脆金黃的炸帶子,用來做小食,伴啤酒,感覺去了一趟日本居酒屋!