簡易健康養生食譜
無麩質無蛋香蕉馬芬蛋糕 Gluten Free Banana Muffins
無麩質無蛋香蕉馬芬蛋糕食譜,鬆軟香甜,適合有麩質敏感的朋友食用。分享所用的無麩質食材和做法,用來做早餐或下午茶小食一樣滋味~
桃膠燉木瓜牛奶
桃膠燉木瓜牛奶糖水做法超簡單!用上富良野3.6牛奶製作,特別香濃細滑;教您浸發桃膠的小撇步,大家一起美顏排毒!
檸香藍莓撻
走牛油、牛奶、低卡低GI的純素藍莓撻食譜。以椰子油製作酥脆撻皮,配搭以100%天然羅漢果甜菊糖、新鮮藍莓和檸檬製作的檸香藍莓醬,健康滋味的迷你藍莓撻,大人小朋友都會喜歡!
軟Q南瓜圓
低糖、低卡、高纖,甜美軟糯的自家製南瓜圓,適合放鹹湯甜湯,只需2種食材,做法簡單容易,造型隨心所慾~秋天將至,給家人炮製一鍋暖心有益的南瓜圓吧!
扭紋曲奇 (抹茶和朱古力味)
扭紋曲奇,主要成份為牛油、低筋麵粉、糖、朱古力粉和抹茶粉,自家製感覺總是比現成曲奇好一點 :)
法國Pomone檸檬撻
開箱文!一再回購的法國Pomone法式檸檬撻,酸甜開胃,用法簡單,冷熱皆可,一年四季都可以儲備起來做甜品!
正宗提拉米蘇 Tiramisu
參考意大利名廚Antonio Carluccio 的簡易食譜,不用焗爐,不用電動攪拌器,都能在家做到正宗意大利提拉米蘇 Tiramisu。
士多啤梨Granola奇亞籽布丁
純素奇亞籽布丁,高營養,低糖,口感豐富,是夏天健康甜品之選!
自家搓湯圓丸子
用糯米粉做湯圓,做法好像有很多種:有人用熱水開粉,亦有人說一定要用冷水;有人會先煮熟一塊小粉糰再混合糯米粉去搓? 究竟哪種做法才是正確呢?分享自家搓湯圓的心得和小撇步。
煎年糕
新年吃年糕,寓意步步高陞!分享煎年糕的秘訣!
燉蛋白鮮奶
冬日最佳滋潤甜品 — 燉蛋白鮮奶食譜!只需牛奶、蛋白和糖,零技巧輕易做到滑溜溜燉奶!用低脂牛奶和減糖,是減肥人士的健康甜品選擇!
雙重朱古力香蕉蛋糕 (少牛油少甜版)
雙重朱古力香蕉蛋糕,少甜少牛油簡勿食譜,打造健康滋味。
伯爵茶牛奶布丁
五個步驟就能做到完美的伯爵茶Earl Grey牛奶布丁!不需加淡忌廉,糖量自已調較,亦可選用低脂或者脫脂奶,食譜健康:同時也不需特別技巧,大人小朋友均可自家製滑溜溜的牛奶奶凍!
鹽漬櫻花水信玄餅
鹽漬櫻花將日本初春櫻花綻放的浪漫延續到盛夏,晶瑩剔透的櫻花水信玄餅真的美得過份。