簡易健康養生食譜

聖誕雪花麵包 (榛子手撕麵包)
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聖誕雪花麵包 (榛子手撕麵包)

聖誕節的時候,跟潮流做了個聖誕雪花麵包,不但外觀漂亮,而且入口甜美,可以加自己喜歡的醬料做,巧克力、榛子醬或者果醬亦可,變化很多!我用了廚師機去搓揉麵糰,型號是Bosch OptiMUM MUM9,經過一輪摸索,終於打出光滑麵糰,拉出漂亮薄膜!

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