到餐廳吃帶子意粉，總是覺得帶子份量太少！自家煮帶子蘑菇忌廉意粉，加入超多鮮甜日本帶子，配以濃厚滑溜的忌廉汁，身心都感到大滿足！

陳皮清蒸鮑魚食譜~用鑄鐵鍋無水蒸方法原盤上桌! 南非鮑魚肉厚鮮甜，清蒸最原汁原味！

不用到餐廳花錢吃潮汕浸花甲了！自家做用料十足，我還加了小象拔蚌，而且製作過程亦簡單，僅僅灼熟海鮮和調較醬汁而已！

拉絲芝士焗大啡菇簡易食譜，一次過享受半溶芝士和濃香而不出水的大啡菇！

無水蒸金銀蒜蝦乾魚仔勝瓜，薈萃海味的鹹香、生蒜的微辣，勝瓜的清甜，開胃健康，用鑄鐵鍋Le Creuset 無水蒸法，簡單方便。

香煎比目魚柳伴檸檬牛油汁，入口細嫩清新，營養豐富，煮法簡單，可以做日常菜式啊！

原條金目鯛一夜干，香煎或烤焗均方便簡單，魚皮脆卜卜、魚味濃郁，適合下飯或佐酒~

冷凍即食意大利雲吞食譜，教您輕鬆做外國風鼠尾草牛油汁，簡單意式美味，自家煮得到！

不油炸、不油膩的健康茄子食譜！用藜麥代替肉類、不加額外油份，用較低脂的水牛芝士mozzarella，吃茄子也可以少油健康！

破格豬扒簡易食譜！煮出鬆軟香甜的冧酒豬扒，用上西班牙伊比利亞黑毛豬扒，烹調時酒精會揮發掉，啖啖散發提子乾味道，大人小朋友都會喜歡啊！