簡易健康養生食譜
扭紋曲奇 (抹茶和朱古力味)
扭紋曲奇，主要成份為牛油、低筋麵粉、糖、朱古力粉和抹茶粉，自家製感覺總是比現成曲奇好一點 :)
迷迭香番茄乾焗金文拔芝士
愛流心芝士的您，一定喜歡焗金文拔芝士，加了香草和油漬番茄乾，就是外國人品嚐芝士的地道風味，零失敗食譜，15分鐘焗好~
焗牛油果番茄水牛芝士蛋
色彩繽紛、滋味滿分的焗菜蔬！沒有肉類也充滿營養的素菜，十分鐘做好，簡單美味
焗斧頭豬扒伴椰菜仔
焗斧頭豬扒伴椰菜仔，零失敗懶人食譜，只需2種食材，30分鐘內就可以上桌！
香草白酒焗法國金山芝士 Baked Vacherin Mont d'Or
自家做迷你瑞士小火鍋，25分鐘做好，零失敗簡單食譜 — 香草白酒焗法國軟芝士 Vacherin Mont d'Or
低溫慢煮檸香三文魚
吃三文魚，最怕嚡口，煮得過熟；用錫紙做密封的袋子，放入焗爐以低溫慢煮，保證炮製出原汁原味，滑嫩美味的三文魚。 這個低溫慢煮三文魚食譜簡單健康，使用橄欖油作醬汁基調，可加入自喜愛的蔬菜同焗。
三文魚車打芝士焗薯批
三文魚車打芝士焗薯批簡易食譜，健康方便簡單，用急凍魚柳也可做出色香味俱全的菜式！材料可自由配搭，不加牛油也可做到香滑芝士焗薯蓉！
焗番薯
番薯又名地瓜，營養價值高、含豐富膳食纖維和多種維他命，健康有益，簡單地用焗爐烤熟，最能帶出其天然甜味！究竟用焗爐要用攝氏多少度，焗幾多分鐘呢?
香草焗春雞
香草焗春雞簡易食譜。選用法國急凍春雞，用焗爐焗約40分鐘即可上桌！另分享令雞肉嫩滑多汁的秘訣！
香草焗番茄水牛芝士
香草焗番茄水牛芝士食譜，超級無敵簡單的健康菜式，賣相又漂亮，材料容易入手之餘，製作方法又簡單！我選用了Mozzarella Burrata，再灑上巴馬臣芝士碎，雙重芝士口味，大人小朋友都會喜歡！
聖誕雪花麵包 (榛子手撕麵包)
聖誕節的時候，跟潮流做了個聖誕雪花麵包，不但外觀漂亮，而且入口甜美，可以加自己喜歡的醬料做，巧克力、榛子醬或者果醬亦可，變化很多！我用了廚師機去搓揉麵糰，型號是Bosch OptiMUM MUM9，經過一輪摸索，終於打出光滑麵糰，拉出漂亮薄膜！
車打芝士煙肉番茄焗大啡菇
雙重車打芝士煙肉番茄焗大啡菇食譜，沒有不愛的理由，也沒有不美味的理由！用上橙色車打芝士、陳年車打芝士、煙肉和番茄，焗好的釀啡菇juicy多汁，吸收了煙肉和芝士的鹹香，令人欲罷不能！20分鐘做好！
意式波菜焗蛋 Spinach Frittata
意式菠菜焗蛋 Spinach Frittata食譜，健康有益美味，做法簡易，20分鐘做好，加有芝士，大人小朋友都會喜歡的菜式！
香草醬汁焗原條豬柳
市面上多了急凍豬肉的選擇，如西班牙無激素黑毛豬原條豬柳或杜洛克豬柳，肉質嫩滑，肉味又好，除了煎炒煮，做個香草醬汁焗原條豬柳食譜，方便簡單，香草醬汁既濃稠又甜美，是大人小朋友都會喜歡的味道。
伴菜用了椰菜仔，雖然它帶少許苦澀味，但其實椰菜仔健康有益，功效多多！甜味的香草醬汁大大減少了它的苦味，而椰菜仔要煮熟需時，所以很適合焗製。不喜歡椰菜仔的話，可以用甘荀、薯仔、南瓜等取代。