簡易香辣魚片紅薯粉

我是魚痴，什麼類型的魚和魚料理都會吃，近年大熱的酸菜魚也吃過不少！最近於凍肉店以HK$10加購了一包350克的藤椒無骨魚片，性價比超高，正價都只是HK$39，很值得回購！它辣味夠，花椒味十足，是比較重口味的選擇，口味會比酸菜魚來得強列，魚肉夠厚身，如包裝所說嫩滑無骨，解凍加熱即可食用！

以下是我用這包魚做香辣魚片麵的做法，魚片份量足夠二人用 (雖然我自己KO了一整包…)，而湯底亦是用魚片包裡面的汁做的。

材料：

漁嘩啦藤椒無骨魚片一包 350克

乾紅薯粉條 80克

水 200毫升

芫茜

做法：

1. 預先煮好自己喜歡的粉麵，隔水，放入碗內

2. 芫茜切碎

3. 把解凍了的魚片原包倒入小鍋內，包裝袋裡的汁醬可加200毫升水倒出來

4. 鍋內把魚片和汁一起煮8-10分鐘，直至魚身熟透

5. 碗內倒入魚片和湯汁，加上芫茜碎即成

漁嘩啦藤椒無骨魚片，厚肉滑嫩無骨 ^_^

漁嘩啦藤椒無骨魚片 — 用原裝汁醬做了湯底

漁嘩啦藤椒無骨魚片