伯爵茶其實是調味紅茶,由佛手柑油及其他茶葉混合而成,散發出柑橘香料的獨特清香。

此款Higher Living 法式伯爵茶葉糅合玫瑰花瓣、薰衣草和佛手柑油的味道,清香優雅。賣家建議混合牛奶和檸檬片飲用,或做成冰茶,加蜜糖享用。吃馬卡龍時飲用此茶亦非常配襯。

據說伯爵茶有養生功效,因為佛手柑有鎮定情緒的作用,加上低熱量,又可幫助消化,很多外國人都會飯後喝一杯伯爵茶啊。

除了直接飲用,大家亦可用伯爵茶做甜品。

參考食譜:

伯爵茶牛奶布丁

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