「醬神」出品,惡魔雞煲醬,「一包醬神七味入魂」。
大概港幣40元一包,不算太貴,方便易用。做法可參考這裡。
內含一包香料包、醬汁包和辣粉。如果不能吃辣的朋友,奉勸不加辣粉,因為醬汁和香料包已含辣椒。如果可以吃大辣的朋友,辣椒粉一定可以滿足到閣下!
醬汁用料豐富,花椒八角小茴香白芷黃酒蠔油豆瓣醬芝蔴醬‥‥‥尚有十幾款材料未打出來。究竟惡魔雞煲醬味道如何?
我只下了少少辣粉,吃出來的味道呢,豆豉味/麵豉味比較突出,底味偏甜微辣,香料味不會太誇張。老實說,個人不覺得非常惹味,但勝在濃味,不加辣粉,我覺得小朋友都可以吃。
惡魔雞煲醬銷售點不少,我網購自麻雞煩生活雜貨。