做糯米糍 (可按此參考做法)不難,要做榴槤糯米糍也不難,最大的付出就是買靚榴槤。
馬來西亞盛產榴槤和榴槤食品,入手的這盒D24榴槤糯米糍,一盒約HK$40,每盒4粒。
糯米糍外層是椰絲,糯米糍質地是有點厚,但勝在口感煙靭彈牙,而榴槤餡料就像是沒有渣的榴槤肉,既香且濃。整粒糯米糍的甜度剛好。
小小的一盒放於冰箱,放回室溫解凍一會就可以享用,好方便,值得買來試試。
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