香港的Aeon Living Plaza一直有售多款日本調味料,這款昆布鰹魚麵汁性價比超高,多年來價格維持於港幣12元,是我家長備的調味料。做烏冬熱湯汁、沾麵湯汁、關東煮,或者做年糕湯汁亦可,它的招紙有列明稀釋份量,方便用家。它的味道偏鹹,所以記得試味啊。 參考食譜:日式明太子意粉杏鮑菇秋葵和風意粉日式豆乳石狩鍋日式味噌石狩鍋正宗風味日式烏冬油揚豆皮烏冬日式五目炊飯