Bliss Kitchen ꕤ 養生料理 ꕤ 酸種麵包

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日清拉麵屋札幌味噌麵

沒有機會去北海道札幌,不如在家一邊看日本旅遊節目,一邊吃碗札幌風味拉麵。

札幌拉麵多以味噌口味為主,還有醬油和鹽味。麵條是像海浪般彎彎的「中太捲麵」。

而日清拉麵屋系列的扎幌味噌味拉麵,真的做得似模似樣,有板有眼!

烹調即食麵當然來得簡單輕鬆,但簡單的事也可以認真做,自家煮一隻溏心蛋 ,加了幾顆餃子 — 看日本人IG,他們近來似乎喜歡吃拉麵配雲吞 (?),再灑上一些青蔥,北海道必吃人氣拉麵在家登場!

可參考日清拉麵屋系列 - 札幌味噌味的詳細介紹和本人的食評!

烹調時間 (不計弄溏心蛋):

4分鐘

材料:

日清拉麵屋系列 - 札幌味噌味 1包

雞蛋 1 隻

餃子 4隻

青蔥 少許

做法:

照足包裝袋顯示,燒開450道毫升清水,加麵煮4分鐘,拌入調味包,即成。個人建議加多少少水份去煮,減少鹹味。