手工酸種麵包日記:2023年12月13日 - 𠝹花 Scoring
很少花如斯心機去𠝹花,看上去它真的像個南瓜 !(押韻了 XD)
因為cold retard了4天, 有點overproof, 不過口感味道上一點問題都沒有,也沒有什麼酸味 (對, 我的酸種麵包是不酸的 XD) ,就是扁了一點~
很少花如斯心機去𠝹花,看上去它真的像個南瓜 !(押韻了 XD)
因為cold retard了4天, 有點overproof, 不過口感味道上一點問題都沒有,也沒有什麼酸味 (對, 我的酸種麵包是不酸的 XD) ,就是扁了一點~